A agricultura ecológica é uma forma sustentável de agricultura que dá prioridade a práticas naturais com a finalidade de preservar recursos naturais, melhorar o solo e promover a biodiversidade. Oferece benefícios ambientais, pois os agricultores usam nutrientes e recursos naturais circulantes em vez de produtos químicos; isso significa menos poluição das águas e do solo, menor uso de fertilizantes e pesticidas e menor impacto no meio ambiente.

Quando praticada corretamente, a agricultura ecológica também resulta em benefícios económicos

O aumento da produção na agricultura ecológica pode ser alcançado de forma sustentável, com menos custos de produção a longo prazo, pois não há gastos com fertilizantes, pesticidas ou agroquímicos. Além disso, o produto final pode ser mais valorizado no mercado devido à identificação como alimento orgânico.g

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